Είστε εδώ

  • ΚΤΗΜΑ ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ

    Δραστηριότητα: Οινοποιός
    Επώνυμο: Στέγγου
    Όνομα: Στυλιανή
    Site: portocarras.com
    E-mail: wines@portocarras.com

     

    Για αιώνες η γη της Χαλκιδικής ήταν πάντα κατάφυτη με αμπέλια και ελαιώνες.

    Η σκέψη για τη αναβίωση αυτής της περιοχής, γεννήθηκε γύρω στο 1965 από τον Γιάννη Καρρά που αποφάσισε να αξιοποιήσει όλες τις δυνατότητες της πολύτιμης αυτής προίκας που η φύση δώρισε απλόχερα στις μοναδικές Πλαγιές του Μελίτωνα.Στη δυτική πλευρά της χερσονήσου Σιθωνίας της Χαλκιδικής, εκεί όπου ο κατάφυτος Μελίτωνας χαμηλώνει τις πλαγιές του για να σμίξει με τα διάφανα νερά του Τορωναίου κόλπου, απλώνονται αμφιθεατρικά τα 4.500 στρέμματα του πιο μεγάλου βιολογικού ελληνικού αμπελώνα, που είναι και ένας από τους μεγαλύτερους της Ευρώπης.

     

    Ο σχεδιασμός του αμπελώνα που πραγματοποιήθηκε από καθηγητές Πανεπιστημίου της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του Ινστιτούτου Αμπέλου και Οίνου Αθηνών.  Ήταν η πρώτη φορά που ολοκληρώθηκε συστηματική μελέτη καταλληλότητας ξενικών ποικιλιών στην Ελλάδα. Οι άνθρωποι του κτήματος σεβάστηκαν το μεγαλείο του μοναδικού περιβάλλοντος. Σήμερα ο αμπελώνας των "Πλαγιών του Μελίτωνα" αποτελεί υπόδειγμα βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας.  Οι λοφώδεις εκτάσεις της περιοχής δημιουργούν άριστες οικολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια 24 εκλεκτών ποικιλιών, ελληνικών και διεθνών, που ανάμεσα τους ξεχωρίζουν η Μαλαγουζιά, το Ασύρτικοι, το Λημνιό κ.α.Το Κτήμα Πόρτο Καρράς βραβεύεται κάθε χρόνο σε εγχώριους και Διεθνείς Διαγωνισμούς Οίνου, με πληθώρα διακρίσεων, γεγονός που υπογραμμίζει την ποιοτική υπεροχή των κρασιών του.

     

    Από το 2000, το Porto Carras Grand Resort και το Κτήμα Πόρτο Καρράς ανήκουν στον Όμιλο της Τεχνικής Ολυμπιακής.

     

     

     

     

     

     

     

κατασκευή ιστοσελίδων netstudio